XEF DE COCINA
Empresa
Ubicación
Población:
BARCELONA
Provincia:
Barcelona
País:
España
Descripción
Categoría:
Cocina
Número de vacantes:
1
Descripción de la oferta:
BUSCAMOS XEF DE COCINA PARA NUESTROS RESTAURANTES:
Requerimos:
• Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar.
• Con excelentes conocimientos de cocina mediterránea, especialmente brasa
• Dominio de volúmenes en los servicios, a partir de 150 comensales.
• Entusiasta, proactivo y dinámico: profesional por vocación.
• Con experiencia en cocina mediterránea a la carta, y en cocinas de volumen.
• Experiencia en control de costes, escandallos, supervisón….
• Conocimientos de: manipulación de alimentos, equipos de conservación, técnicas formativas, costos, rendimientos sobre la venta, conservación del material del departamento….
• Supervisión de la totalidad de la producción en cocina.
• Capacidad para asumir responsabilidades y dar resultados.
• Orientación al logro i la innovación.
• Dotes de mando y dirección del equipo: Trabajo en equipo
• Imprescindible domino del idioma castellano.
• Conocimientos de informática a nivel usuario
Requerimos:
• Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar.
• Con excelentes conocimientos de cocina mediterránea, especialmente brasa
• Dominio de volúmenes en los servicios, a partir de 150 comensales.
• Entusiasta, proactivo y dinámico: profesional por vocación.
• Con experiencia en cocina mediterránea a la carta, y en cocinas de volumen.
• Experiencia en control de costes, escandallos, supervisón….
• Conocimientos de: manipulación de alimentos, equipos de conservación, técnicas formativas, costos, rendimientos sobre la venta, conservación del material del departamento….
• Supervisión de la totalidad de la producción en cocina.
• Capacidad para asumir responsabilidades y dar resultados.
• Orientación al logro i la innovación.
• Dotes de mando y dirección del equipo: Trabajo en equipo
• Imprescindible domino del idioma castellano.
• Conocimientos de informática a nivel usuario
Requisitos
Estudios mínimos:
Ciclo Formativo de Grado Superior
Experiencia mínima:
2 Años
Requisitos mínimos:
Ofrecemos:
• Salario y condiciones laborales interesantes, en función del candidato.
• Contrato a determinar.
• Día y medio de de descanso semanales.
• Excelente ambiente de trabajo
• Formación Interna
• Posibilidades de promoción
Se valorara:
• Otros conocimientos del entorno hotelero.
• Conocimiento de otros idiomas: inglés.
• Otros conocimientos del entorno hotelero.
• Gestión y producción de eventos.
VEN A FORMAR PARTE DE NUESTRO EQUIPO.
TE ESTAMOS ESPERANDO
• Salario y condiciones laborales interesantes, en función del candidato.
• Contrato a determinar.
• Día y medio de de descanso semanales.
• Excelente ambiente de trabajo
• Formación Interna
• Posibilidades de promoción
Se valorara:
• Otros conocimientos del entorno hotelero.
• Conocimiento de otros idiomas: inglés.
• Otros conocimientos del entorno hotelero.
• Gestión y producción de eventos.
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Contrato
Tipo de contrato:
Indefinido
Jornada laboral:
Completa
Duración del contrato:
Horario:
Salario
Salario (€ brutos/año):
Menos de 12.000
Comisiones y extras:
Publicidad
Nube de tags
Entrevistas
Empresas Colaboradoras
