JEFE DE COCINA

Empresa
Fecha de la oferta:
03/02/2012
Nombre de la empresa:
Restauración Sanchez Carrascal , S.l.
Ubicación
Población:
Madrid
Provincia:
Madrid
País:
España
Descripción
Categoría:
Cocina
Número de vacantes:
1
Descripción de la oferta:
Precisamos la incorporación inmediata de un Jefe de Cocina para nuestro restaurante ubicado en el Centro de Madrid (Zona Velázquez).
Se encargará de la preparación y elaboración de la carta de pinchos, menú del día, carta, etc, planificación y organización de la cocina, control de mermas, márgenes y stock, control de gastos y facturación, gestión de un equipo de 4 personas.

Requerimos un profesional de más de seis años de experiencia en restaurantes de gama media-alta, con disponibilidad inmediata y residencia en provincia puesto vacante.
Requisitos
Estudios mínimos:
Ciclo Formativo de Grado Superior
Experiencia mínima:
Más de 5 Años
Requisitos mínimos:
Experiencia acreditada de más de cinco años en puestos similares.
Experiencia en Menús.
Disponibilidad inmediata.
Disponibilidad completa.
Contrato
Tipo de contrato:
Temporal
Jornada laboral:
Completa
Duración del contrato:
6 meses más indefinido
Horario:
Salario
Salario (€ brutos/año):
18.000-24.000
Comisiones y extras:
Apuntarse a la oferta
123 personas inscritas en esta oferta